Mâm cúng khai trương đơn giản
Khai trương là sự kiện đặc biệt đối với doanh nghiệp, công ty đánh dấu sự bắt đầu của một nhãn hàng, cửa tiệm mới. Khai trương có ý nghĩa vô cùng quan trọng, là bước khởi đầu cũng như lời thông báo đến toàn thể khách hàng về cửa tiệm sắp hoạt động.
Theo tiếng Hán Việt “khai” là mở đầu, “trương” là lớn mạnh. Vậy có thể hiểu đơn giản, lễ khai trương là một buổi lễ, buổi tiệc được tổ chức để cầu nguyện việc kinh doanh sau này được thuận lợi, hanh thông hơn. Tổng quan một buổi lễ sẽ bao gồm phần cúng khai trương và phần đãi tiệc cùng giới thiệu sản phẩm đến khách hàng..
Tại sao phải cúng khai trương?
Theo quan niệm của người phương Đông, mỗi tấc đất, mỗi vị trí trên trời này đất này đều do các vị thần linh, thổ địa quản lí. Chính vì vậy, khi muốn kinh doanh, hoạt động bất kì thứ gì cũng nên làm mâm cúng thông báo, xin phép các vị trước. Đồng thời, việc cúng khai trương còn có ý nghĩa cầu xin các vị thần linh, thổ địa sẽ dõi theo hoạt động kinh doanh và mang nhiều may mắn đến doanh nghiệp, cửa tiệm.
Lưu ý khi làm lễ khai trương
Chọn ngày khai trương phù hợp với tuổi, với phong thủy của doanh nghiệp
Điều này là đặc biệt quan trọng. Ngày làm lễ khai trương nên hợp với tuổi cửa tiệm hoặc phong thủy của doanh nghiệp để tránh gây xung khắc ảnh hưởng đến sự may mắn sau này. Tùy thuộc vào chủ doanh nghiệp mà có thể lựa chọn ngày làm lễ tương ứng, tuy nhiên, cũng có vài nguyên tắc mà chủ doanh nghiệp cần chú ý:
Thường thì khai trương sẽ tổ chức vào những ngày chẵn như 4,6,8,... vì đại diện cho sự đủ đầy, trọn vẹn, nguyện cầu một tương lai viên mãn, tròn đầy.
Khai trương nên tránh những ngày “tam nương” như ngày 3, 7, 13, 18, 22, 27 âm lịch vì theo quan niệm, đây là những ngày không may mắn, không đem lại cát tường mà nếu xui xẻo, những ngày này sẽ đem lại những thứ xúi quẩy cho chủ doanh nghiệp.
Tham khảo: Mừng tân gia mua quà gì?
Khai trương là sự kiện đặc biệt quan trọng trước khi hoạt độngTùy vào điều kiện của doanh nghiệp hay chủ cửa tiệm mà mâm cúng có thể đơn giản hoặc phức tạp cầu kì. Tuy nhiên, dù đơn giản đến mức nào, mâm cúng cũng nên có đủ một số thứ để ngày khai trương thật trọn vẹn, đủ đầy.
Hoa cúng khai trương
Đây là món đồ không thể thiếu trong mâm cúng khai trương đơn giản hay phức tạp. Hoa dùng để cúng phải chọn hoa tươi, không héo úa hoặc gãy ngọn. Một lưu ý nhỏ là hoa cúng không được dùng hoa giả bởi hoa giả không thể hiện được tấm lòng chủ doanh nghiệp, cửa tiệm. Các loại hoa thường dùng trong khai trương là hoa cúc vàng (đại diện cho phúc lộc vô biên) và hoa đồng tiền (tiền tài vô hạn).
Mâm ngũ quả
Mâm ngũ quả là món không thể thiếu. Dù mâm cúng khai trương đơn giản hoặc cầu kì đến đâu, mâm ngũ quả là món phải chăm chút kĩ. Ngũ quả đại diện ngũ hành, đại diện cho con đường kinh doanh tài lộc của doanh nghiệp, công ty sau này. Do đó, mâm ngũ quả phải được chuẩn bị thật đầy đủ và kĩ lưỡng. Một lưu ý nhỏ đối với các loại trái cây là không được sử dụng trái cây có bề ngoài không đẹp lắm hoặc trái cây có dấu hiệu héo, úa, thối rữa.
Đối với miền Bắc, mâm ngũ quả thường là: chuối, na, táo, bưởi, cam, quýt, hồng, lê, lựu, đào
Đối với miền Trung, mâm ngũ quả thường có: thanh long, dưa hấu, cam quýt, chuối, mãng cầu
Còn đối với miền Nam, mâm ngũ quả thường bày biện: dưa hấu, đu đủ, Dứa, dừa, xoài, nho, thăng long, hồng xiêm, mãng cầu
Bộ tam sên
Trong phong thủy ngũ hành, bộ tam sên đại diện cho thổ, thủy và thiên đế. Bộ tam sên có ý nghĩa cầu cho may mắn, làm ăn thuận lợi hanh thông suốt năm.
Bộ tam sên cần chuẩn bị:
3 hột vịt lộn
1 con cua (tôm) luộc, hấp (100 gram)
1 miếng thịt ba rọi luộc (300 gram)
Một số lễ vật quan trọng khác:
Ngoài những lễ vật kể trên, một số lễ vật quan trọng cũng không nên sơ sài, gây ảnh hưởng đến đường may mắn của sự nghiệp sau này:
3 nén hương. Hãy chọn nhang lớn có họa tiết rồng phượng hoặc nhang có cuốn tàn đẹp mắt
3 ly rượu trắng.
3 chén nước sạch
3 chén chè tươi
3 đĩa xôi
2 cây nến lớn
Đồ vàng mã
Khi cúng khai trương, bạn có thể cúng trong nhà hoặc ngoài trời. Mỗi kiểu cúng có ý nghĩa riêng nên bạn có thể cân nhắc mà đặt vị trí mâm cúng cho phù hợp.
Mâm cúng đặt ngoài trời có ý nghĩa thông báo với sơn thần thổ địa về việc làm ăn chuẩn bị hoạt động, có ý nghĩa xin phép các vị thần linh và xin các vị phù hộ việc làm ăn thật may mắn và thuận lợi.
Mâm cúng đặt trong nhà có ý nghĩa xông đất, khai thông cửa hàng, đem lại nguồn sinh khí mới mẻ, may mắn cho cửa hàng.
Một số lễ vật cần thiết cho mâm cúng
Cho dù mâm cúng khai trương đơn giản đến đâu, cũng phải chuẩn bị đầy đủ những lễ vật kể trên để thể hiện được tấm lòng của chủ doanh nghiệp.
Chuẩn bị văn khấn phù hợp với mâm cúng, dù mâm cúng khai trương đơn giản hay phức tạp, cũng cần chuẩn bị văn khấn đầy đủ, rõ ràng và rành mạch để mời các vị thần linh cùng chứng giám.
Điều cuối cùng cần lưu ý là chủ lễ cần phải thật thành tâm, thành tâm cúng bái , thành tâm đọc văn khấn. Mâm cúng khai trương đơn giản cũng không sao, cầu kì cũng không sao, quan trọng là cái tâm của người chủ lễ. Nếu đủ thành tâm, dù mâm cúng khai trương đơn giản cũng không khiến các vị thần linh không hài lòng.
Điều quan trọng nhất buổi lễ là chủ lễ phải thật thành tâm
Nam mô A di Đà Phật (x3 lần)
Chúng con xin kính lạy chín phương Trời. Chúng con xin kính lạy mười phương Chư Phật.
Chúng con xin kính lạy các ngài Ngũ Phương. Ngũ Thổ, Long Mạch, Tài Thần, Định phúc Táo quân, chư vị Tôn thần.
Chúng con xin kính lạy các thần linh cai quản trong khu vực này. Tín chủ chúng con là (tên gia chủ) : …………
Hôm nay là ngày…… tháng …… năm…….,. Tín chủ con thành tâm sắm lễ, quả cau lá trầu, hương đăng hoa quả. Thắp nén tâm nhang dâng lên trước án, lòng thành tâu rằng. Tín chủ con xây cất (hoặc thuê được) một gian hàng (cửa hàng, nhà xưởng, văn phòng…).
Tại xứ này (ghi rõ địa chỉ): ………Tín chủ con là (chức vụ của người khấn): .…………
Nay chúng con thành tâm muốn khai trương khởi đầu việc kinh doanh (hoặc sản xuất) phục vụ nhân sinh. Do đó, chúng con chỉnh chu chọn được ngày lành tháng tốt. Chúng con sắm sanh lễ vật, cáo yết tôn thần, dâng cùng bách linh … cúi xin soi xét.
Chúng con kính mời quan Đương Niên, quan Đương cảnh, quan Thần linh Thổ địa. Định phúc táo quân, các ngài địa chúa Long Mạch, cùng tất cả các. Thần linh cai quản khu vực này.
Chúng con tín chủ lại xin phổ cáo với các vị Tiền chủ. Hậu chủ cùng chư vị Hương linh, y thảo phụ mộc, ngụ trong khu vực này. Xin mời các vị tới đây thụ hưởng lễ vật, phù trì tín chủ cho chúng con. Làm ăn buôn bán gặp nhiều may mắn, trăm sự thuận lợi.
Chúng con kính dâng lễ bạc tâm thành trước các ngài. Trước án kính lễ, cúi xin được phù hộ độ trì.
Nam mô A di Đà Phật (x3 lần)
(Văn khấn bài cúng trích trong sách “Văn khấn cổ truyền Việt Nam”)
Trên đây là một số thông tin về lễ khai trương và mâm cúng khai trương cần những gì. Khai trương là sự kiện quan trọng của doanh nghiệp nên các chủ doanh nghiệp, cửa tiệm nên chuẩn bị thật chu đáo. Hy vọng qua bài viết trên đây, bạn sẽ có cho mình chút thông tin để có một mâm cúng thật đầy đủ.